반응형 말레이시아 여행1 나시 레막, 말레이시아 국민 음식의 핵심 재료 5가지 처음 말레이시아에 도착했을 때, 가장 먼저 현지인이 추천해준 음식이 바로 나시 레막(Nasi Lemak)이었어요. 이름도 생소했지만, 그 고소한 코코넛 라이스와 짭짤하고 매콤한 삼발 소스의 조화는 단번에 제 입맛을 사로잡았죠. 알고 보니, 이 요리는 단순한 음식이 아니라 말레이시아 사람들의 삶과 문화를 그대로 담은 ‘국민 음식’이더라고요. 오늘은 이 특별한 음식의 진짜 매력을 만들어내는 다섯 가지 핵심 재료에 대해 소개해볼게요. 만약 동남아 음식에 관심이 있거나, 나시 레막을 직접 만들어보고 싶은 분이라면 꼭 끝까지 읽어주세요! 1. 코코넛 밀크로 지은 밥 2. 삼발 소스의 매콤함 3. 고소한 땅콩과 멸치 4. 삶은 달걀 또는 프라이드 에그 5. 오이 슬라이스의 상큼함 6. 나시 레막,.. 2025. 7. 15. 이전 1 다음 반응형
