반응형 프렌치 레시피1 코코뱅(Coq au Vin) 레시피: 프랑스 전통 닭고기 와인 스튜의 정석 부드러운 닭고기, 깊고 진한 레드와인의 풍미, 그리고 허브 향이 어우러지는 프랑스 전통 요리 코코뱅(Coq au Vin)! 이름만 들어도 왠지 고급 레스토랑 분위기가 물씬 풍기지 않나요? 저도 처음엔 ‘이걸 집에서 과연 만들 수 있을까?’ 하는 의심부터 들었어요. 그런데 한 번 레시피를 알고 나니, 특별한 날엔 꼭 만들어 먹게 되더라고요. 요리 초보라도 걱정 마세요. 오늘은 재료 준비부터 조리 팁, 보관법까지 누구나 따라 할 수 있는 코코뱅 레시피를 자세히 알려드릴게요! 1. 코코뱅이란 무엇인가요? 2. 재료 준비와 대체 가능 재료 3. 만드는 순서 요약 4. 와인 선택과 풍미 차이 5. 보관 및 재활용 방법 6. 함께 먹으면 좋은 곁들임 요리 코코뱅이란 무엇인가요? 코코뱅(Coq au.. 2025. 6. 21. 이전 1 다음 반응형
