반응형 피자 레시피1 마르게리타 피자, 나폴리의 정통 맛을 집에서 즐기는 3가지 팁 나폴리에서 먹던 그 마르게리타 피자, 잊을 수 없죠. 쫀득한 도우에 산뜻한 토마토 소스, 그리고 고소한 모차렐라와 신선한 바질 한 잎까지… 단순한 조합인데 왜 그 맛은 따라가기 어려울까요? 하지만 걱정 마세요! 저도 수많은 시행착오 끝에 집에서도 꽤 그럴싸한 ‘진짜 나폴리풍 마르게리타 피자’를 만들어냈거든요. 오늘은 그 노하우, 아낌없이 공유해볼게요. 오븐 없이도 충분히 가능하니 끝까지 함께 해요! 1. 반죽, 정통을 닮다 2. 재료는 신선함이 전부 3. 굽는 방법, 오븐 없어도 OK 4. 바질과 올리브오일의 마법 5. 실패 없이 굽는 팁 비교 6. 집에서도 나폴리 감성 완성 반죽, 정.. 2025. 6. 5. 이전 1 다음 반응형